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小长假请客吃饭不用愁!亚虎娱乐平台这家店只用一道菜,喂饱6个人…

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* 楼主 *   西小怪 发表于 04-30 11:43


在这家店点菜,必须要很小心

因为一个人会吃不完
两个人也吃不完

...

最后,足足叫了六个人才吃完这道菜



丨必须6个人才吃得完的大盘海鲜焗清远鸡丨


很多人来到这里,只为一尝他家的招牌菜-大盘海鲜焗清远鸡。现点现做,下锅前已用锡纸密封好,出炉那刻感觉自带神秘感。


全程都是用生焗的方法烹饪。为了不让食材的鲜味流失,特意用锡纸密封好放入焗炉中生焗,可以说是做法特别。


出炉2分钟左右,才掀开那层“神秘的面纱”。将锡纸撕开后,一阵鲜甜的海鲜味直面扑鼻而来。


夏天没食欲的时候,不妨来一份。偶尔想吃清淡时,小炒热气,白灼无味。唯独锡纸焗菜,将鲜甜和美味融合一起。


当然,还是要凑齐人,毕竟这道菜内含9种食材,就算中份也要6个人才能吃得完。特别说一下,他家的鸡都是清远的果园走地鸡,从小就喝当地的山泉水,吃当地的番石榴长大,肉质非常细嫩。

▲大盘海鲜焗清远鸡,中份售价198元。6个人吃,人均33元



丨最少碌2小时的碌鹅,每桌必点丨


还有一道私房秘制碌鹅,也是食客的最爱。选用自家养殖的乌鬃鹅,放入油锅中碌足2小时以上,待鹅肉完全吸收了酱汁的精华,才可出锅。


将碌好的鹅肉趁热砍件,再浇上一勺酱汁,这才是整只碌鹅的精华所在。


色泽金黄的碌鹅就这样摆在面前,看得人直流口水。夹起一块趁热吃,果然对得起他们家头牌这个称号。


随便挑选一块鹅肉,都肉质饱满。果然是自家养的鹅,吃起来的口感完全不一样,肉质细嫩弹牙。


丨这些客家菜,样样经典丨


●酸菜炒大肠

酸辣可口的酸菜炒大肠,妥妥的下饭菜。猪大肠清理得彻底,爽口嚼劲。底下的酸菜,更是让人无法抗拒,选用忠信酸菜,那股酸爽让人齿颊留香。


●鲜虾蒜蓉蒸金针菇

很贴心的一道粤菜,不用自己剥虾,就能吃到一整颗完整虾肉。虾肉一点也没有蒸过火,非常爽口。

 

底下的粉丝和金针菇记得蘸上酱汁后,一起吃。就像吃蒜蓉开边虾一样,让人吃完一个又一个。


●满肠红

对于女生来说,很受欢迎的一道菜。刚开始觉得名字很特别,后来才知道原来是猪红炒猪大肠。猪红有袪尘的功效,多吃有益。


猪红的口感很细嫩,但我更喜欢这道菜的猪大肠。谁说做个精致的猪猪女孩不能这样大口放肆吃,只怪这道菜的味道真的太吸引人了。


●鲍汁酿莲藕

看似简单的酿莲藕,经过大厨不断地改良之后,变得更加美味。将绿豆打成蓉,酿入到莲藕里,香糯粉嫩,满口生香。


哪怕莲藕不是炖汤,都能做得如此粉糯。第一次吃到里面酿的是绿豆的莲藕,味道鲜香可口。


●铁板牛仔骨

厚切大块的牛仔骨一定要趁热吃,趁着铁板的酱汁还在滋滋作响的时候,蘸上黑椒汁大口大口吃,感受这满满的肉感。

/


●葱油拌猪肚

夏天必吃的凉拌菜,做法其实很简单,但胜在食材够好,为这道菜加分不少。特别要说的是,拌猪肚的花生油,真的很香醇。老板说这花生油是从老家那边带过来的,怪不得吃起来完全不一样。


●养生功夫汤

常常熬夜的小伙伴,可以来一盅功夫汤。用大锅炖足3小时,清淡的汤汁没有感受到丁点味精,满满家常味。



丨2年创造好口碑,日日爆满丨


对于这家原生态农庄,大伙一定不陌生。2年来收获无数好评的红灶坊,食材新鲜,鸡鸭鹅都是自家养殖,怪不得吸引了一波又一波的回头客。

 

农庄后面有块菜地,都是自家种的青菜。通心菜、麦菜、生菜...无论是蒜蓉炒还是白灼,都是那么鲜甜。


最近,还多了很多娱乐设施。一楼大堂门口新增了乒乓球桌和桌球台,在等餐的时候总是会想到这里来露两手。旁边的吊椅也会坐一下,当微风吹过的时候,舒服到根本不想走。


虽然主打农家菜,但环境一点也不农家!这里有2层楼高,有宽敞的大厅,也有舒适的包厢。一楼大堂还有舞台,还有很多人都会选择在这里摆婚宴哦!


墙上的壁画栩栩如生,这可是老板专门请人来画上的。

 

二楼的包厢最大可容纳20多人,每一间包厢都已亚虎娱乐平台地名来命名。冷气、WiFi样样俱全,果然是个与时俱进的生态农庄。

西柚专属福利,请收好


到店出示本条内容,即可享受

4月29日  ~ 5月3日 全场8.8

(本福利不包含烟酒水,不含发票)

/店铺信息/


红灶坊原生态农庄


电话

0752-2639778


地址

惠城区水口惠泽大道山口围红灶坊

(华阳工业园西门西行500米)


营业时间

中午11:00~晚上22:00


人均价格

50~60元


PS:百度可导航搜索“红灶坊原生态农庄(水口店)”即可到达,店里停车位很充足哦!

附上路线地图,从市政府出发仅需20分钟的车程!可是非常方便哦~


摄影 | SenY

广告 | 红灶坊原生态农庄

共有6人赞这个帖子, 作者威望 +6
南山吃货 : 05-14 23:19 威望 +1
php程序员 : 05-12 22:13 威望 +1
阳光Ren生 : 05-11 23:12 威望 +1
有虾有虾 : 05-03 19:02 威望 +1
牛贝贝 : 05-02 16:59 威望 +1
王富贵 : 05-01 11:55 威望 +1
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好味
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* 4楼 *  和平俐源 发表于 04-30 14:13
表示特别钟爱功夫汤!
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* 6楼 *  西坡居士 发表于 04-30 16:38
凡是西子介绍的,就一个贵字
和盛广告 发表于 04-30 21:43

羊毛出在羊身上

gdltj 回复 和盛广告 发表于 05-02 09:41

谁去谁受气。

天涯等你 发表于 05-02 16:59

再贵也有人去,假如:100块一道菜,卖给10个人,赚700块;如换成40块钱一道菜,要有70个人来消费才能赚700块,服务10个人好还是服务70个人好?反正利润都一样的情况下

美时美克 发表于 05-06 08:06

去吃过的人也从没有回复

我也来说说
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贵啊
tt感觉77 发表于 04-30 23:19

很贵吗?看到图片很好吃的样子

我也来说说
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不错!
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* 9楼 *  薯片哥哥 发表于 04-30 23:17
gdltj 发表于 05-02 09:42

关键服务差态度差,拿钱买气受。

我也来说说
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* 11楼 *  wep 发表于 05-01 10:15
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差评,半个小时只上了一个豆腐,一直不上菜,周围晚来的都快吃饱了,眼睁睁看着别人吃,这管理不到位啊
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* 13楼 *  1雨中星辰1 发表于 05-01 18:05
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我一个人就吃得完
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* 16楼 *  东江围城 发表于 05-02 09:05
小怪是已经已婚已育了吗  怎照片变化那么大
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* 17楼 *  gdltj 发表于 05-02 09:38
差评差评,从未见过这么差的饭店,太远,服务差,态度差,管理差,味道差。冲著小骗发这贴子去的。感觉被骗了。
一家人带著一帮亲戚从市区开大老远的车过去,一家人饿著肚子,服务员一见面态度就很牛的一直说,你们到别的地方去吃,你们到别的地方去吃。
这边没菜了,如果你们点别的菜也会很晚才会上的。
但是看看周围也没几桌人在吃,很多空桌。大老远一帮人开车过来,随便什么菜你也不能赶我们走呀,那么偏那么晚,你叫我去哪吃?
发了一顿火,才让坐下来,点了几个菜。那菜的味道实在太一般,太一般。严重感觉被小编骗了。
这样的店能开下去才怪呢!这样的店,大家还会去吗?
PS:真正好的饭店不用这些垃圾宣传手段,吃过的人会口口相传的,也会带著一帮又一帮的亲戚朋友去。

叶上飞露 发表于 05-03 18:23

不会是学得深圳的馆子用饥饿营销吧???深圳很多请人坐在餐馆门口排队假装很好生意,进去点菜一个多小时不上菜,假装说很忙(其实就只有两桌有人,包括我们这桌),要排队上菜,我们一帮人马上走人。

sinone 发表于 05-07 11:14

非常有道理,以后不要随便相信这些媒体,都是坑。

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* 18楼 *  老实人a 发表于 05-02 10:03
去吃了    海鲜感觉不是很新鲜  ,鸡肉也不入味   价格也不便宜  一盘不打折好像要200块   都是沙甲之类的便宜货    一盘海鲜鸡  一盘菜心  一盘酿豆腐  一瓶苹果醋  280多
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* 19楼 *  上总守 发表于 05-02 11:47
吹  一道菜喂饱六个人   网络有风险  拒绝装X
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* 20楼 *  生活顺利 发表于 05-02 11:47
改天去试试

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